〈應許之地〉不是只有海邊才產鹽

對海島或臨海地區來說,產鹽並不是一件困難的事,只要引海水進行曬鹽,就能取得源源不絕的鹽,相對來說不是太稀有的自然資源。但對內陸國家而言,鹽就像黃金一樣,是只有在「鹽礦」才會出產的礦產;掌握鹽礦的人,就能掌握一個地區的經濟實力,畢竟鹽真的是日常生活中不可少的東西。

波蘭南部的維利奇卡鹽礦,就是世界遺產名錄中相當知名的一座鹽礦。這座鹽礦約略從十三世紀啟用,在皇室的資助下逐步擴張,波蘭幾乎就靠著這座鹽礦的生產力,成為歐陸具影響力的大國(14世紀時,這座鹽礦帶來的收入約佔皇室歲入的30%)。直到工業革命及交通革新後,海鹽的取得和運輸更方便,這類鹽礦才漸漸衰退,二十世紀才停止生產。

這座鹽礦當然不只包含開採設施,還有因產業活動而衍生出的生活空間,跨越了地上和地下,形成一整片聚落,也就是一個完整的產業遺產。礦工因為工作需要,大部分的時間都待在最深有三百多公尺深的地下,通道連起來有兩百多公里長,最精彩的設施幾乎都在地下,地面上能看見的只有礦坑的出入口和鹽礦的管理總部。

要參觀這座鹽礦,得參加定時導覽團,才不會迷失在這座地下迷宮裡。搭電梯直達地底後,就依序參觀不同隔間,有些隔間是工作區,有些則是小型禮拜堂。沿途大部分的雕像都是鹽晶雕刻的,現代蠟像則是為了營造工作場景,讓我們想像過去。

行程高潮來到聖金加禮拜堂,映入眼簾的空間令人有點頭暈目眩;礦工們在此精心雕琢出鹽晶吊燈和最後的晚餐壁畫,在燈光的照射下晶瑩剔透,華麗程度絲毫不輸地面上的一般教堂,畢竟在地底生活,不見天日的不安感,只能透過信仰尋求慰藉了。

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